Legnépszerűbb termékek

Shop

HomeShop2017, Bodrog Borműhely, Borok, Furmint, Lapis, SzárazBodrog Borműhely Lapis Furmint

Bodrog Borműhely Lapis Furmint

3 900 Ft

A Lapis dűlő első osztályú dűlő Bodrogkeresztúrban, kötött agyagos, riolitos, tufás talajjal. A folyó közelsége és a dűlő kitettsége lehetővé teszi, hogy rendszerint a botrytis megjelenjen a szőlőkön az ősz közepére. Területünk 1,8 ha 155 m magasságban fekszik a dűlő középső parcellájában, a telepítés 1980 körüli. Édes illatú, fehérhúsú barackkal, háttérben finom, visszafogott hordós jegyekkel. Szájban telt, élénk savú, minerális karakterű, a korty hosszú és kerek, kevés gyümölcsös édességgel a végén. Érlelhető évjárat. A szőlőt szeptember közepén szüreteltük, válogatva csak egészséges, botrytis mentes fürtöket szedve. Préselést követően, egy napos mustülepítés után fejtettük a mustot 220 literes új, másod és harmadtöltésű hordókba, ahol az évjárat adottságának tudjuk be a relatíve gyors, dinamikus erjedéseket. Az újbort egészen januárig seprűjén tartottuk, majd fejtés után finom seprőn májusig érleltük hordóban.

Leírás

Leírás

Bottle: 750 ml

További információk

További információk

Tömeg 1.5 kg
Vélemények (0)

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

„Bodrog Borműhely Lapis Furmint” értékelése elsőként